Mujer joven parada en una báscula
El cuerpo necesita una serie de vitaminas para funcionar de forma óptima, incluida la vitamina B-12. Según la Oficina de Suplementos Dietéticos, cuando no se obtiene suficiente vitamina B-12 en la dieta, se pueden experimentar efectos adversos, que van desde anemia perniciosa hasta fatiga. Se ha estudiado la vitamina por su capacidad para ayudar a suprimir el apetito y estimular el metabolismo. Sin embargo, no se ha demostrado que la vitamina B-12 suprima el apetito ni ayude a perder peso, según MayoClinic.com.
Importancia de la vitamina B-12
La vitamina B-12, también conocida como cobalamina, es un miembro de la familia de las vitaminas B, que desempeñan un papel en el metabolismo, según la Oficina de Suplementos Dietéticos. Por este motivo, se ha estudiado la vitamina B-12 por su posible papel en la pérdida de peso y se ha utilizado en algunas clínicas de adelgazamiento. La vitamina B-12 se encuentra en ciertos tipos de pescado, cereales de desayuno fortificados e hígado de res, entre otras cosas. La ingesta diaria recomendada de vitamina B-12 es de 2,4 microgramos para hombres y mujeres; las mujeres embarazadas o en período de lactancia necesitan un poco más.
La vitamina B-12 y la investigación
Según la versión en línea de “Scientific American”, los investigadores de la Universidad de Syracuse estudiaron la creación de un chicle que combina la hormona del péptido humano YY, o hPYY, con vitamina B-12 para suprimir el apetito. Los intestinos liberan hormonas hPYY cuando comemos y hacemos ejercicio para indicarle al cerebro que estamos llenos, lo que reduce el apetito. Se agrega vitamina B-12 al chicle para proteger el hPYY en el estómago hasta que llega al torrente sanguíneo para ayudar a reducir el apetito. Este estudio todavía se encuentra en la etapa de ensayos clínicos para garantizar que la hormona hPYY se pueda usar de manera segura para perder peso.
Inyecciones de vitamina B-12
Las clínicas de adelgazamiento inyectan vitamina B-12 a los pacientes como una forma de promover la pérdida de peso. Sin embargo, los supuestos beneficios no están relacionados con la pérdida de apetito. En cambio, las inyecciones de vitamina B-12 se ofrecen como un medio para aumentar la energía y acelerar el metabolismo, según MayoClinic.com. La teoría es que cuando aumenta el metabolismo, quemamos más calorías, lo que puede llevarnos a perder más peso.
Conclusiones
Según MayoClinic.com, la vitamina B-12 es necesaria en la dieta para mantener una buena salud, pero no debe considerarse una solución rápida. Según la Oficina de Suplementos Dietéticos, las deficiencias de vitamina B-12 están asociadas con fatiga, debilidad, estreñimiento y pérdida del apetito. Sin embargo, evitar la vitamina B-12 como forma de reducir el apetito es una opción poco saludable que puede provocar afecciones como depresión, demencia, confusión y pérdida del equilibrio. En lugar de utilizar la vitamina B-12 como una solución rápida, siga una dieta equilibrada y nutritiva y haga ejercicio con regularidad para ayudar a mantener un peso saludable y minimizar los dolores de hambre.