Los batidos de avena no están libres de calorías.
Puede que estés más acostumbrado a ver avena en el desayuno que en un vaso grande, pero si la mezclas con frutas y otros ingredientes puedes obtener un batido sabroso y saludable. Como parte de un plan de alimentación bajo en calorías, las bebidas de avena pueden ayudarte a perder peso, pero no pueden hacer ese trabajo por sí solas.
Ventajas de la pérdida de peso
Las bebidas de avena no son una fórmula automática para adelgazar, pero la avena tiene propiedades nutricionales positivas que se asocian con una pérdida de peso saludable. Por ejemplo, tiene un alto contenido de fibra y proteínas, nutrientes saciantes que pueden saciarte con pocas calorías totales. La avena también puede absorber grasas, una propiedad que la hace beneficiosa para la salud del corazón y para una pérdida de peso constante.
Información nutricional
Si preparas una bebida de avena en casa, puedes usar las etiquetas de información nutricional de cada producto para calcular las calorías totales y las cantidades de nutrientes del batido, lo que puede ser útil si te ciñes a un determinado límite de calorías todos los días. Comprar una bebida de avena preparada hace que encontrar la información nutricional sea aún más fácil. En una porción de 1 taza de una bebida casera hecha con avena, agua, leche, hielo, azúcar y canela, hay alrededor de 125 calorías, 2 gramos de grasa y 7 gramos de proteína. Una mezcla en polvo de batido de proteína de avena tiene alrededor de 200 calorías, 1,5 gramos de grasa y 24 gramos de proteína en una cucharada de 50 gramos.
Evidencia científica
Al menos un ensayo científico ha determinado que incluir avena en la dieta puede ayudar a prevenir la obesidad. En 2013, la revista “Plant Foods for Human Nutrition” publicó una investigación de científicos taiwaneses que concluía que los sujetos con sobrepeso que añadieron avena a su dieta diariamente durante 12 semanas perdieron peso y desarrollaron una mejor composición corporal y una mejor relación cintura-cadera que cuando comenzaron el estudio. Sin embargo, los participantes tomaron avena como suplemento dietético en forma de cereal, por lo que se desconoce si una bebida de avena produciría los mismos resultados.
Sustitutos de comidas
Dado que reducir las calorías es un componente clave para perder peso, el uso de bebidas de avena como sustitutos de comidas puede ayudarte a reducir la cantidad total de calorías que consumes en un día. Para que la estrategia funcione, tu bebida de avena debe contener menos calorías que la comida que estás reemplazando, así que usa porciones moderadas o reemplaza tu comida más grande del día. Mantén la bebida de reemplazo de comidas saludable limitando u omitiendo el azúcar agregado y usando ingredientes ricos en nutrientes pero bajos en calorías como trozos de banana, bayas frescas o congeladas y yogur griego sin grasa.
Factores limitantes
Es poco probable que añadir bebidas de avena a su dieta y no cambiar nada más de su estilo de vida le ayude a perder peso. Para adelgazar de forma constante, debe ingerir menos calorías de las que gasta y mantener ese patrón de alimentación de forma constante. El ejercicio regular también le ayudará a quemar más calorías. Antes de comenzar a utilizar bebidas de avena como ayuda para perder peso o como sustituto habitual de una comida, consulte a su médico o a un dietista certificado para analizar su plan para perder peso.