Los batidos verdes pueden ayudarte a adelgazar si puedes reducir las calorías diarias.
Los batidos verdes se diferencian de los batidos tradicionales en que suelen contener algunas verduras además de frutas, zumo de frutas, yogur, leche y otros ingredientes más típicos de los batidos. Tomar un batido verde nutritivo todos los días no es una mala idea si tu objetivo es perder peso y mejorar tu salud, pero aun así debes controlar tu recuento total de calorías para garantizar resultados positivos.
Beneficios
Si su batido verde contiene muchas verduras y frutas, puede estar ayudando a prevenir el riesgo de enfermedades.
Si su batido verde contiene muchas verduras y frutas, puede estar ayudando a prevenir el riesgo de enfermedades, así como a protegerse de la obesidad y el sobrepeso. Según ChooseMyPlate.gov, las frutas y verduras frescas o congeladas tienen el potencial de reducir el riesgo de ataque cardíaco, cálculos renales, derrame cerebral, cáncer, diabetes y pérdida ósea. Si bien un batido puede no parecer un reemplazo adecuado para una comida completa, agregar verduras a la mezcla aumenta la cantidad de fibra dietética que ingiere, lo que puede ayudarlo a sentirse y mantenerse saciado durante períodos prolongados.
Pérdida de peso
Realice un seguimiento de su consumo de calorías todos los días con un contador de calorías en línea.
Aunque los batidos verdes tienen muchos beneficios para la salud, ningún alimento puede “hacerte” perder peso. Para adelgazar y no recuperar el peso perdido, necesitas ingerir menos calorías de las que quemas de forma constante. No existe ningún alimento mágico que te permita lograrlo; de hecho, la Red de Información sobre el Control del Peso señala que puedes comer lo que quieras y aun así perder peso, siempre y cuando generes un déficit de calorías. Para tener mayores probabilidades de lograrlo, haz un seguimiento de tu ingesta de calorías todos los días con un contador de calorías en línea o utiliza un batido verde como reemplazo de una comida en lugar de un refrigerio que tomes además de las comidas.
Receta de batido
Puede llevar un tiempo acostumbrarse al sabor de las verduras en su batido, por lo que vale la pena comenzar con una bebida que contenga algo de azúcar natural y solo una pequeña cantidad de verduras. Intente preparar un batido con 1/2 taza de yogur natural sin grasa, 1/2 taza de leche descremada, un plátano pequeño congelado y 1 taza de hojas de espinaca fresca. Licue todos los ingredientes con algunos cubitos de hielo picados hasta que la mezcla quede suave. El batido sirve para una persona y contiene aproximadamente 215 calorías, 12 gramos de proteína, 4 gramos de grasa, 40 gramos de carbohidratos, 3 gramos de fibra y 27 gramos de azúcar natural.
Consideraciones
Antes de comenzar a utilizar batidos verdes como método para perder peso, hable con su médico o con un dietista certificado.
Antes de empezar a utilizar batidos verdes como método para perder peso, consulte con su médico o con un dietista certificado para obtener asesoramiento sanitario personalizado. Los batidos no pueden proporcionar todos los nutrientes que necesita el cuerpo, por lo que los Institutos Nacionales de Salud recomiendan consumir porciones diarias de productos lácteos bajos en grasa, cereales integrales y proteínas magras, además de frutas y verduras. Para tener más posibilidades de perder peso y mantenerlo, realice ejercicio con regularidad y siga una dieta baja en calorías.