Si quieres perder peso, elige con cuidado tu batido post-entrenamiento.
El refrigerio posterior al entrenamiento puede ser una de las comidas más importantes del día si estás tratando de perder peso. Después de un entrenamiento, tu cuerpo está preparado para reparar y desarrollar tejido muscular, lo que requiere energía.
Como fuente de líquidos, carbohidratos y proteínas, un batido para después del entrenamiento es una buena opción, siempre y cuando mantengas las calorías bajo control. Puedes encontrar batidos listos para beber en tiendas o prepararlos tú mismo. Siempre habla con tu médico antes de comenzar una dieta para bajar de peso o un nuevo programa de ejercicios.
Qué buscar en los batidos post-entrenamiento
Dos de los factores más importantes a la hora de considerar un batido post-entrenamiento para bajar de peso son los siguientes:
1. No contiene muchas calorías
Aunque la comida posterior al entrenamiento es importante, las calorías también cuentan cuando intentas perder peso. Asegúrate de contar las calorías de tu batido en tu ingesta diaria total y trata de limitar tu batido a no más de 300 calorías.
2. Mezcla de carbohidratos y proteínas
Para obtener los máximos beneficios, es necesario consumir una combinación saludable de carbohidratos y proteínas. Lo ideal es que el batido que se toma después del entrenamiento contenga aproximadamente 3 gramos de carbohidratos por cada gramo de proteína, según la Academia de Nutrición y Dietética . También es conveniente que el batido sea bajo en grasas para ayudar a mantener bajas las calorías y limitar las molestias estomacales.
Batidos post-entrenamiento listos para beber
Los batidos listos para beber que se pueden llevar fácilmente en el bolso del gimnasio son una opción práctica para la comida posterior al entrenamiento. Lea la etiqueta para asegurarse de que proporcione la cantidad adecuada de calorías, carbohidratos y proteínas.
Revise también la lista de ingredientes. Un buen batido listo para beber para bajar de peso no debe contener azúcares añadidos, como jarabe de maíz con alto contenido de fructosa, ni azúcares derivados del almidón, como dextrina o maltodextrina. También conviene evitar las bebidas que dicen que ayudan a ganar masa muscular.
Si bien ese puede ser su objetivo, estas bebidas pueden contener aminoácidos de cadena ramificada, que se sabe que no solo promueven el aumento muscular, sino también el aumento de peso, según la Clínica Cleveland .
Prepara tu propio batido post-entrenamiento
Para tener más control sobre tu batido post-entrenamiento, prepáralo tú mismo usando alimentos integrales. Un batido de alimentos integrales no contiene aditivos ni ingredientes innecesarios, como azúcar, y está repleto de fibra, vitaminas, minerales y otros nutrientes que no puedes conseguir en una botella. Además, puedes controlar los ingredientes y, por lo tanto, el contenido calórico.
Según la Extensión de la Universidad Estatal de Colorado , la leche con chocolate es una bebida clásica para después del entrenamiento . Una taza de leche con chocolate baja en grasas tiene 180 calorías, 8 gramos de proteínas y 31 gramos de carbohidratos. Si te resulta más cómodo, puedes disfrutar de una taza de leche con chocolate simple en lugar de un batido.
Para preparar tu propio batido saludable, mezcla una taza de leche descremada con un plátano pequeño y 1 cucharada de mantequilla de maní para obtener un batido de 270 calorías con 16 gramos de proteína y 42 gramos de carbohidratos.
El yogur griego tiene un alto contenido de proteínas y también es una buena base para un batido para después del entrenamiento y para bajar de peso. Licúa un envase de 6 onzas de yogur griego natural sin grasa con 1 taza de arándanos y 1/2 taza de jugo de naranja 100 % natural para preparar un batido espeso y satisfactorio con 245 calorías, 18 gramos de proteínas y 42 gramos de carbohidratos.
Para quienes no beben leche, mezcle 1 taza de leche de soja con 1/2 taza de tofu y 1 taza de mango recién cortado para obtener una bebida de 300 calorías con 16 gramos de proteína y 40 gramos de carbohidratos. O pruebe una de las siguientes recetas de batidos para hacer ejercicio y perder peso:
- Batido proteico de mantequilla de maní y chocolate
- Café mezclado con proteínas
- Batido de recuperación de frambuesa
- Batido de chía y mango
- Batido de mantequilla de maní, plátano y cacao
- Batido de sol
Beneficios de los batidos post-entrenamiento
1. Ayuda a la recuperación después del entrenamiento
Un buen entrenamiento hace que sudes, quemes energía y desgastes tus músculos. A los 30 minutos de terminar tu entrenamiento, necesitas rehidratarte, reponer tus reservas de energía y aportar la proteína necesaria para reparar y hacer crecer los músculos.
2. Fácil de consumir
Aunque estés intentando perder peso, quieres desarrollar músculos, por lo que es fundamental que consumas suficiente proteína, incluso en la comida posterior al entrenamiento. Es posible que quieras saltártela porque no tienes hambre o no puedes preparar algo, por lo que un batido es una opción conveniente para reponer fuerzas después del ejercicio.