El día 3 de la dieta AHA de tres días incluye un huevo duro para el almuerzo.
La dieta AHA de tres días es uno de los muchos nombres que se le han dado a un programa de pérdida de peso rápida que promete ayudarle a perder 10 libras en 36 horas si sigue estrictamente todas las instrucciones. También llamada dieta de tres días de la Clínica Cleveland, dieta cardíaca y dieta de la Unidad Cardíaca del Hospital de Birmingham, la dieta AHA pretende haber sido desarrollada por la Asociación Estadounidense del Corazón. Sin embargo, la organización niega toda conexión con el programa. La mayoría de las instituciones médicas de renombre sostienen que la dieta AHA de tres días es poco saludable y una mala opción para las personas que buscan una pérdida de peso constante y sostenible.
Plan de comidas
La dieta AHA de tres días consta de instrucciones específicas para el desayuno, el almuerzo y la cena.
La dieta AHA de tres días consta de instrucciones muy específicas para los menús de desayuno, almuerzo y cena. Se permiten pocas sustituciones. El primer día de la dieta, se le indica que coma la mitad de un pomelo para el desayuno acompañado de una rebanada de pan tostado untado con mantequilla de maní, otra rebanada de pan tostado con 1/2 taza de atún para el almuerzo y 3 onzas de carne magra de res, pollo, pescado o cerdo acompañada de judías verdes, zanahorias, una manzana y 1 taza de helado de vainilla. El desayuno del día 2 consiste en un huevo, tostadas y un plátano, mientras que el almuerzo son cinco galletas saladas con 1 taza de requesón o atún. La cena son dos perritos calientes junto con zanahorias, brócoli o repollo, un plátano y helado. El último día de la dieta, comerá galletas saladas con queso cheddar y una manzana para el desayuno, un huevo duro y tostadas para el almuerzo y 1 taza de atún, coliflor, zanahorias y melón para la cena junto con más helado de vainilla.
Pautas
Beba mucha agua durante la dieta AHA de tres días.
Las instrucciones de la AHA para los tres días indican que se debe beber agua, refrescos dietéticos, té sin azúcar y café negro a diario, pero especifican estrictamente que no se permite utilizar condimentos distintos de la sal, la pimienta, el jugo de limón y la mostaza, ni comer ningún tentempié entre comidas. Los defensores de la dieta afirman que cambiar cualquiera de los alimentos del menú o las cantidades impedirá perder la cantidad óptima de peso. Sostienen que la dieta funciona porque las combinaciones específicas de alimentos estimulan un aumento de la tasa metabólica. Se anima a los seguidores de la dieta a comer normalmente durante cuatro días después de completar los tres días del plan, después de lo cual pueden reanudar la dieta nuevamente.
Posibles riesgos
Tenga cuidado con las dietas yo-yo.
Si sigues la dieta AHA de tres días al pie de la letra, consumirás solo entre 600 y 1100 calorías diarias. Las dietas que requieren una ingesta calórica tan restringida pueden hacer que tu cuerpo entre en modo de inanición, lo que hace que metabolices músculo magro y otros tejidos corporales para obtener energía, lo que puede sobrecargar los riñones y el hígado. Las dietas restrictivas de este tipo también pueden provocar que desarrolles deficiencias nutricionales, lo que aumenta la probabilidad de desarrollar desequilibrios minerales y electrolíticos, anemia, cabello y uñas quebradizos, depresión y osteoporosis. Comer menos de 1000 calorías al día puede no proporcionarte suficiente glucosa en sangre para mantener el cerebro y el sistema nervioso funcionando correctamente. Además, la dieta AHA de tres días puede fomentar la dieta yo-yo, lo que puede aumentar el riesgo de cálculos biliares.
Perspectiva de expertos
La dieta AHA no se originó con la Asociación Estadounidense del Corazón.
La Asociación Estadounidense del Corazón advierte que la dieta de tres días de la AHA no surgió de su organización y no se ajusta a la recomendación de la AHA de limitar la ingesta de colesterol y grasas saturadas evitando los alimentos incluidos en el plan, como los perritos calientes y el helado. Según la AHA, la mejor manera de perder peso y prevenir enfermedades cardiovasculares no es seguir una dieta restrictiva a corto plazo, sino comer una amplia variedad de alimentos bajos en grasas, como frutas, verduras, cereales integrales y proteínas magras, y realizar 30 minutos de ejercicio de intensidad moderada la mayoría de los días de la semana.