Las sopas enlatadas no son necesariamente una opción que nos viene a la mente cuando buscamos una alternativa saludable para perder peso, dado su alto contenido de sodio. Sin embargo, Campbell’s Soup emprendió un esfuerzo de 40 años para reducir gradualmente el contenido de sal de sus sopas y ha creado su propio plan de dieta. Si bien muchas sopas de la línea de productos de Campbell’s aún contienen altos niveles de sodio, la empresa ahora ofrece más de 100 opciones bajas en sodio que incluyen no solo sopas, sino también salsas, pastas, galletas, bebidas y pan.
Niveles calóricos
La dieta de la sopa Campbell ofrece tres planes de niveles de calorías: 1200, 1600 y 2000. Las mujeres que pesan menos de 165 libras y que no realizan actividad física deben utilizar el plan de 1200. Los hombres inactivos y las mujeres activas deben utilizar el plan de 1600 calorías; los hombres activos deben utilizar el plan de 2000 calorías. Consulte con su médico o nutricionista para desarrollar individualmente un nivel calórico que se adapte mejor a sus necesidades individuales.
Planes de comidas
La dieta de la sopa Campbell incluye una guía detallada de menú de 30 días de 1200 calorías por día. Cada día tiene un conjunto diferente de tres comidas, junto con refrigerios. A pesar del nombre de la dieta, no es necesario comer sopa en todas las comidas. De hecho, solo se come sopa en el almuerzo. Un día de muestra del plan de comidas consiste en un desayuno de cereales y trozos de melón, un almuerzo de tortellini de queso con sopa de pollo y verduras con ensalada y una cena de macarrones con carne en sartén. Puede agregar opciones de alimentos adicionales para aumentar la ingesta calórica del plan de comidas a 1600 o 2000 calorías. El plan de dieta de la sopa Campbell le proporciona una lista de estos complementos en incrementos de 100 calorías. Las opciones incluyen productos lácteos, frutas, verduras, almidón, proteínas, grasas o aceites, refrigerios y bebidas.
Valor nutricional
Según los cálculos de Campbell’s, la dieta completa tiene menos del 10 por ciento de calorías provenientes de grasas saturadas, menos del 30 por ciento de cualquier grasa, menos de 300 mg de colesterol, 2.400 mg de sodio, al menos cinco porciones de verduras y frutas y cereales integrales. El nivel nutricional de la Dieta de la Sopa Campbell’s está en línea con las pautas dietéticas establecidas por los Institutos de Salud, según Campbell’s. El nivel de sodio aumenta para el plan de dieta de 2.000 calorías.
Ejercicio
La dieta de la sopa Campbell’s recomienda aumentar el nivel de actividad física para facilitar la pérdida de peso y mejorar los resultados de salud, como la reducción de la hipertensión y las enfermedades cardiovasculares. Hable con su médico para desarrollar una rutina de ejercicios personalizada que lo ayude a alcanzar sus objetivos.
Advertencia
Debido al vínculo entre el sodio y la hipertensión, deberá controlar las etiquetas individuales de la sopa Campbell para conocer el contenido de sodio y las etiquetas de cualquier alimento complementario que consuma para asegurarse de mantenerse por debajo de los 2400 mg por día, en particular si sigue el plan de 2000 calorías.