La fruta y la leche son una pareja baja en calorías, pero por sí solas no constituyen una dieta saludable.
La leche y la fruta suelen tener menos calorías que los productos a base de cereales, los alimentos ricos en proteínas y los alimentos procesados, pero limitar la dieta a uno o dos tipos de alimentos no es una forma saludable de perder peso. Aunque la leche y la fruta tienen beneficios nutricionales fenomenales como parte de un plan de alimentación más equilibrado, no pueden proporcionar todas las vitaminas, minerales y nutrientes esenciales que el cuerpo necesita para funcionar de forma óptima.
Base
Una dieta a base de leche y frutas es, en esencia, un plan de alimentación frugívoro que incluye leche, agua y zumo de frutas. Una dieta frugívora estricta puede limitar lo que se come a solo fruta, pero la Fruitarian Worldwide Network señala que muchos frugívoros también comen algunas verduras, frutos secos y semillas.
Ventajas
Puede perder mucho peso rápidamente con una dieta a base de leche y fruta, especialmente si elige frutas bajas en calorías y leche baja en grasas o sin grasas. Según el USDA, una taza de leche descremada tiene solo 85 calorías y nada de grasa. Una manzana mediana tiene aproximadamente 95 calorías, un plátano mediano tiene 105 calorías y una taza de trozos de sandía tiene solo 45 calorías. Si puede reducir 1000 calorías diarias de su dieta normal comiendo alimentos tan ligeros, perderá aproximadamente 2 libras por semana. También existen ventajas nutricionales al beber leche y comer más fruta. Según ChooseMyPlate.gov, la proteína láctea magra construye y repara el tejido muscular y óseo y promueve la prevención de la osteoporosis, mientras que las frutas pueden ayudar a prevenir el cáncer, la diabetes, la pérdida ósea, los cálculos renales, los ataques cardíacos y los accidentes cerebrovasculares.
Desventajas
Perder peso rápidamente puede parecer un objetivo loable, pero no siempre es duradero ni saludable. El especialista en medicina preventiva de MayoClinic.com, el Dr. Donald Hensrud, señala que perder más de 2 libras por semana puede indicar pérdida de peso de agua o tejido muscular magro, y los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades señalan que las personas que pierden peso rápidamente tienen menos probabilidades de mantenerlo a largo plazo que aquellas que pierden peso gradualmente. Otro problema es que la leche y la fruta no satisfacen todas las necesidades nutricionales. Para obtener suficientes grasas saludables y variedad entre vitaminas y minerales, también debe comer verduras, cereales y proteínas magras.
Consideraciones
Consulte a su médico antes de comenzar cualquier nueva dieta o plan de pérdida de peso. Si decide probar un plan de alimentación a base de leche y fruta, es conveniente que lo mantenga durante unos días o una semana para evitar deficiencias de nutrientes, fatiga, mareos y otros posibles efectos secundarios negativos.